やずやの香醋は、中国の数ある香醋工場の中で、約300年もの間伝統製法を守ってきた貴お酢蔵で作られています。身体がむくみがちな方は、身体が酸性に傾いている可能性があるとされ、お酢を摂ることでむくみを解消する効果があるといわれています。・生魚に含まれるトリメチルアミンという成分を中和させ、魚特有のなま臭さを抑える。
やずや香醋は続けられる
「熟成やずやの香醋」に豊富に含まれるアミノ酸は、血液をサラサラにする効果があるといわれています。